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广东炖盅炖汤6（鹌鹑炖瘦肉汤）

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冬冬妈-3的厨房  冬冬妈-3
这款汤一般人都可以食用，尤其适合男性食用，此汤润肺固肾，止咳定喘的功效。

用料  

鹌鹑 2只
瘦肉 150g
蜜枣 4颗
虫草花 12g
杏仁 30g
盐 适量

广东炖盅炖汤6（鹌鹑炖瘦肉汤）的做法  

  1. 鹌鹑同瘦肉洗净切小块飞水，捞出用清水洗净。

    广东炖盅炖汤6（鹌鹑炖瘦肉汤）的做法 步骤1

  2. 炖盅里放入虫草化，蜜枣和泡好去皮的杏仁，在放入瘦肉和鹌鹑，加适量矿泉水。

    广东炖盅炖汤6（鹌鹑炖瘦肉汤）的做法 步骤2

  3. 炖二个小时，加入适量盐调味。

    广东炖盅炖汤6（鹌鹑炖瘦肉汤）的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-12-31 20:36:23
454 收藏
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广东炖盅炖汤6（鹌鹑炖瘦肉汤）的答疑

  • 木头人_bk85(下厨房)
    木头人_bk85  2018-06-30  
    1 赞
    是南杏北杏吗？
    作者回复 2018-07-01  
    南杏仁
  • Amy-2-11(下厨房)
    Amy-2-11  2018-10-14  
    0 赞
    你的虫草花120g是不是写错啦？看起来没有那么多的量
    作者回复 2018-10-15  
    是，适量就好

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