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孜然牙签肉

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下酒菜一道！

用料  

孜然粉
料酒
猪肉
生抽
辣椒粉
五香粉
老抽
盐
淀粉
芝麻
葱花
牙签

孜然牙签肉的做法  

  1. . 将肉洗净后切成小块，加入上述调料，充分搅拌均匀后，腌渍半小时以上入味

  2. 用事先烫过的牙签串起腌过的肉

  3. 锅内油烧热后，把肉串放入炸，炸至肉的表面稍稍变黄即可捞出控油，撒上熟芝麻、葱花开吃！

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孜然牙签肉相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-31 18:05:36
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