准备材料
把材料混合在一起(除了油和生姜),用厚实一点的器具装材料(我用的是搪瓷锅),太薄的器具油倒进去会炸…
热锅,放入生姜
油烧制6成热…
把有一勺一勺的油倒入锅内
油倒入锅内,如上图这样说明油温正好…
辣椒油完成(不要把生姜倒入锅内)
上传你做的辣椒油