小面鱼疙瘩汤

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用料  

食材
干海带 20克
鳀鱼 10条
白洋葱 1.5个
土豆 2个
南瓜 1个
鸡蛋
面粉
调料
韩式酱油 适量
黑胡椒粉 少量

小面鱼疙瘩汤的做法  

  1. 干海带和鳀鱼稍稍冲洗,加入盛满水的锅中,大火煮开

  2. 白洋葱切丝,土豆适当大小的切厚片,南瓜切块,鸡蛋打散(加入5ml水搅拌均匀),面粉加水和成面条硬度的面团,备用

  3. 锅中水快要沸腾时取出海带,加入韩式酱油调整咸味

  4. 将面团用剪刀剪成小面鱼形状直接下入锅中

  5. 锅中加入土豆,大火煮5分钟

  6. 5分钟后加入备好的洋葱丝,南瓜块,黑胡椒粉

  7. 待食材都煮熟后均匀下入鸡蛋花,煮沸腾即可

 
该菜谱发布于 2016-12-30 03:24:30
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