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可爱贴布餐包
可爱贴布餐包
5
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大猩猩小球球
做
蛋糕
剩下一点打发的淡奶油,舍不得扔掉,就想能不能揉到面包里呢,没打发的肯定没问题,但是已经打发的呢?想想不管打没打发,奶油成分还是没变,应该可以吧,就试试吧,于是有了这款餐包,而且成品出乎意料的柔软,非常好吃啊,连黄油都省了。造型是自己临时想出来的,因为刚买了蔬菜切模,就用上了,没想到还挺可爱的。
用料
高粉
175g
低粉
70g
糖
20g
盐
3g
鸡蛋
50g
牛奶
70g
淡奶油
70g
酵母
3g
可爱贴布餐包的做法
步骤见图
成品图哦
小贴士
1、淡奶油可以直接用没打发的,完全木有问题啊,我是因为要消耗做蛋糕剩下的奶油,所以用了打发的。
2、我的高粉用的是中裕高筋面包粉,其他品牌的面粉酌情调节液体量哈。
3、装饰用彩色面团可以擀的薄一点,烤的时候不容易上翘。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的可爱贴布餐包
被大家加入到以下菜单
高颜值面包
🍞面包(花式)
面包吐司
随便看看
螺肉
咖喱牛肉
葱油鲈鱼
排骨海带汤
美极酱油
砂锅白菜豆腐粉丝
白菜冻豆腐粉条
低脂酸奶蛋糕
桂花汤圆
冬瓜虾汤
该菜谱发布于 2016-12-29 13:24:58
250 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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可爱贴布餐包的答疑
小丸子de烘焙
2017-06-01
0
赞
作者你好,请问一下那个模具是什么,谢谢。
作者回复
2017-06-01
淘宝“彩味之行”家买的,12连方模,不知道现在还有没有
以上留言由作者回复后显示
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