芝麻酱饼干

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用料  

鸡蛋 1个
芝麻酱 120克
70克
低筋面粉 150克
糖霜 15克
1克

芝麻酱饼干的做法  

  1. 把糖改为糖粉

    芝麻酱饼干的做法 步骤1
  2. 糖加15克就可以了,我加的有点甜了

    芝麻酱饼干的做法 步骤2
  3. 过筛面粉,这步忘拍了

    芝麻酱饼干的做法 步骤3
  4. 揉成光滑的面团

    芝麻酱饼干的做法 步骤4
  5. 一个大概在15克左右,用叉子在上面按一下

    芝麻酱饼干的做法 步骤5
  6. 根据自家的烤箱温度,看颜色也行

    芝麻酱饼干的做法 步骤6
  7. 超级酥

    芝麻酱饼干的做法 步骤7

小贴士

1、一定要用糖霜或糖粉,细砂糖不融化,糖加15克左右就可以了,我做的有点偏甜了。
2、烤好后不要着急拿出来,会碎,一定要凉了以后再拿,非常酥
3、加低粉的量取决于芝麻酱的浓稠度,如果芝麻酱特浓就加少点,稀了就加多点。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-28 19:48:56
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芝麻酱饼干的答疑

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