咯咯舞
好吃停不下来的辣条
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用料
好吃停不下来的辣条的做法
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干腐竹过油炸，文火，不要炸散
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留适量余油，将葱、姜、蒜切成末放入油锅。同时将除白糖以外的调料全部放入煸炒出香味
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放白糖，喜欢 甜的就多放点。辣条还是需要多多的糖提鲜。糖炒化以后，放入炸好的腐竹。
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加入水，盖住腐竹即可。煮开后，加入盐和鸡精即可。
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煮好后，腌制入味就可以吃了。
小贴士
想要口味更丰富，可以炒料的时候加入麻辣香锅料。腌制好的腐竹，可以拿出来放到烤箱里烤5分钟，就不会有很多水分了。
