豆角煎鸡蛋

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用料  

鸡蛋 两个
豆角 80克
适量
适量
面粉 少许

豆角煎鸡蛋的做法  

  1. 把豆角洗干净切成小段。

    豆角煎鸡蛋的做法 步骤1
  2. 放入锅中焯水 5分钟。豆角基本上已经有七分熟啦。

    豆角煎鸡蛋的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋

    豆角煎鸡蛋的做法 步骤3
  4. 把豆角放进蛋液里面加入适量的盐。

    豆角煎鸡蛋的做法 步骤4
  5. 再加入少许面粉搅拌均匀。

    豆角煎鸡蛋的做法 步骤5
  6. 加入适量的油,把调好的蛋液倒进锅中,开小火。拿起锅迅速转圈让蛋液保持圆形,煎至5-6分钟,反过来再煎一会儿。

    豆角煎鸡蛋的做法 步骤6
  7. 煎至金黄既可出锅装盘啦!一道简单又美味的家常小菜😊

    豆角煎鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

注意掌握好火候。喜欢吃辣的亲们可以加入适量的辣椒粉哦!(^_^)
 
该菜谱发布于 2016-12-27 22:38:11
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