将鱼洗干净
给鱼排队做瑜伽,肉好吃😄。开个小小玩笑
将料酒、盐、葱、姜放入鱼中腌制1小时
将鱼裹上面糊下锅炸,用小、中火慢慢煎炸八成熟,捞出。(面糊是用玉米淀粉、白面粉、泡打粉、水混合而成的)
再把鱼放入锅中煎炸第二遍,可以大点火,但不要时间长,看颜色可以了就出锅。
大功告成,那叫一个香🌹酥
上传你做的香酥鱼🐠
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