Plantcept蔬食煮义
自家制五香粉
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人做过这道菜
自己在家打的五香粉出来的香气，比外面卖的香多少，自己做一次就知道了。
用料
| 八角 star anise | 10克 |
| 肉桂 cinnamon | 10克 |
| 丁香 clove | 10克 |
| 茴香籽 fennel seeds | 10克 |
| 花椒 sichuan pepper | 10克 |
自家制五香粉的做法
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所有材料准备好。不喜欢麻的可以减少花椒的份量，或是完全不放花椒。
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把所有香料放进料理机打碎至粉状即可。做好的五香粉放进密封瓶子里可以放很久。
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