爆炒土豆丝

Name: 爆炒土豆丝
Ingredients: 一斤的大土豆一个; 葱头半个; 大葱一根; 红辣椒2个; 绿尖椒1个

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用料

油稍许多点，热后将葱放入，爆香后，放淋干土豆丝，炒三五分钟后放入其他配料，盐，少许酱油（也可不放），翻炒2分钟，洒醋，翻炒，直接出锅……这样炒出的土豆丝，爽脆，根根很有滋味

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该菜谱发布于 2016-12-26 19:12:50

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