芝士烤杂菜
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人做过这道菜
桐里食光
冰箱里，总会留下一些细细碎碎的。
例如，土豆，青椒等。
这道菜，就是让大家尽力消灭厨房里的「剩蔬菜」。
很简单，也很好吃。
例如，土豆，青椒等。
这道菜，就是让大家尽力消灭厨房里的「剩蔬菜」。
很简单，也很好吃。
用料
| 芥菜籽 | 4小只 |
| 土豆 | 1个 |
| 灯笼椒（红） | 1个 |
| 灯笼椒（绿） | 1个 |
| 培根 | 一片 |
| 鸡肉肠/火腿 | 2条（小的） |
| 芝士粉 | 7g 看个人喜好 |
| 马里拉奶酪 | 若干 |
| 黑胡椒粒 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 黄油（橄榄油） | 15g |
芝士烤杂菜的做法
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芥菜籽、灯笼裤、土豆洗干净，切成小块。培根、鸡肉肠切成小块。
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水开后放入芥菜籽&土豆，白灼4-5分钟，放入些许食用油，保持芥菜籽的青绿色。
烤箱同时预热200°，约5-10分钟即可。 -
白灼后的芥菜籽&土豆，灯笼裤（红&绿），切好的培根&鸡肉肠一并放置烤盆上，依次撒盐、黑胡椒粒、马里拉奶酪、芝士粉，黄油随意放顶上即可。（敲黑板）尽量铺得薄一点！
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放入预热好的烤箱，上下200°，视乎材料的多少，各个烤箱的差异，大概15-20分钟即可！
