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水信玄饼琼脂版

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K.R.Lau�的厨房  K.R.Lau�

用料  

水 330克
白砂糖 10克（个人喜好）
琼脂粉 3克
球形模具（圆底碗也行） 1个

水信玄饼琼脂版的做法  

  1. agar powder和糖混合

  2. 在锅子中放准备好的水的三分之一，放入已经混合好的粉

  3. 慢火搅拌至完全溶解，加入剩下的水

  4. 水沸腾后倒入模具，可加些水果或樱花作装饰，冷藏1小时可以拿出来享用

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-12-25 15:44:19
247 收藏
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水信玄饼琼脂版的答疑

  • 北极光儿_9fzo(下厨房)
    北极光儿_9fzo  2019-06-20  
    0 赞
    琼脂在哪里买，什么品牌的？
    作者回复 2019-07-16  
    我是马来西亚人，用的本地牌子，美人鱼牌

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