抹茶奶盖

Name: 抹茶奶盖
Ingredients: 适量抹茶粉; 250ml牛奶; 适量白砂糖; 适量奶油; 1g盐

8.0 综合评分

12 人做过这道菜

小铃铛_vnuo

做千层蛋糕剩余的奶油突然想到了奶盖，家里有现成的抹茶粉和牛奶，就创作了抹茶奶盖，感觉自己做的比贡茶卖的好喝

用料

抹茶粉	适量
牛奶	250ml
白砂糖	适量
奶油	适量
盐	1g

抹茶奶盖的做法

用一个自己喜欢的杯子倒入牛奶加热后加少许白砂糖再筛入抹茶粉拌匀
奶油里加1g左右的盐，用筷子搅拌均匀，用勺子舀到刚才调好的抹茶上面，再撒上一点点抹茶粉作为装饰，一杯好喝的热抹茶奶盖就做好了，夏天要喝冷的味道也是极美

小贴士

奶油里一定要加盐，别看那么一点点，真的就是点睛之笔，喝了就会知道

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该菜谱发布于 2016-12-23 10:54:23

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抹茶奶盖

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