方子很健康很好。我用了一颗牛油果,正好100g,175度烤了18分钟感觉里面还没有完全熟,盖锡纸又烤了五分钟,然后放最下层纯下管加热又烤了5分钟。甜度感觉可以再增加一些。 #早餐•2018年10月25日#
2018-10-25
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蔓越莓酱夹心牛油果面包 昨天@Pariffel 提到的牛油果面包今天就安排上啦!昨天做牛油果司康剩下的半个(巨大)牛油果,中午就揉好了面(手揉二十分钟,一开始有点黏但忍住没加粉,揉到后面状态越来越好就不粘手了),放冷藏发酵了18h(参考ht...
2023-12-30
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多买的牛油果消耗好配方 烤前烤后颜色都很美好 可惜每次都分面不均有大有小 造型也不整齐(/ω·\*)算了……自家吃 别要求太高 #晚餐•2017年12月6日#
2017-12-06
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