鸡肉炖土豆

8.0 综合评分
54 人做过这道菜
小笨鸡在东北是冬天最受欢迎的待客菜  嘎嘎香
最最最最家常的东北做法  超级简单  0失误🙅

用料  

小笨鸡 半只
土豆 5个
适量
干辣椒 适量
酱油 适量
十三香 适量
适量
随你喜欢

鸡肉炖土豆的做法  

  1. 小笨鸡切块洗干净 土豆切块

  2. 油烧开后下姜 十三香炒香  放入切好的鸡肉  炒至肉变色 肉质变紧 加酱油继续翻炒

  3. 加水量以鸡肉全部被没过为准  加盐 辣椒炖40分钟(由于是小笨鸡 炖的时间长了一些)

  4. 鸡肉八九分熟后 放土豆炖  土豆熟了 鸡肉也就都熟了 掌握不好的 ^_^尝尝就知道了😝

  5. 放葱花 出锅 开造😘

参照这个菜谱,大家做出 55 作品

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该菜谱发布于 2016-12-21 22:12:50
5508 收藏


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鸡肉炖土豆的答疑

  • 菲菲0803  2018-12-23  
    158
    一定要是小笨鸡吗?聪明的鸡可以吗?
  • 婵哥是个小太阳i  2019-07-11  
    24
    不笨的鸡可以吃吗  煮出来味道一样吗?
  • 真实体验  2019-01-18  
    10
    我家只有聪明鸡怎么办
  • 柠檬冰糖心  2020-01-28  
    2
    问了一下我家鸡,它比较笨😂
  • 幸福的小猪_3khl  2021-02-06  
    0
    是大火还是小火炖40分钟?
  • 蒜臼子  2017-12-14  
    0
    鸡肉不用焯水吗
    作者回复 2017-12-15  
    不需要哦

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