抹茶流心蛋糕

6.8 综合评分
20 人做过这道菜
冬天里的一抹绿,又名心太软,大爱抹茶啊!

用料  

无盐黄油 60克
可可百利白巧 80克
五十铃抹茶粉 6克
草鸡蛋 1个
蛋黄 1个
日清低筋面粉 30克

抹茶流心蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水融化!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤1
  2. 白巧加抹茶粉隔水融化!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤2
  3. 全蛋加蛋黄搅拌均匀!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤3
  4. 将融化的黄油倒入鸡蛋液中,边倒边搅匀!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入抹茶白巧搅匀!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤5
  6. 筛入低粉拌匀!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入模具中,震出气泡,放入冰箱冷藏半小时!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤7
  8. 预热烤箱180度,烤10分钟!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤8
  9. 出炉后扣上盘子脱模,撒上糖粉即可食用!

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤9
  10. 成品图

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤10
  11. 成品图

    抹茶流心蛋糕的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

抹茶流心蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2016-12-20 19:20:53
2098 收藏


抹茶流心蛋糕的答疑

  • 净做颜值低的美食  2020-03-06  
    0
    不用放任何糖?
  • QIQIQI_mw12  2017-11-03  
    0
    鸡蛋不用打发吗?
    作者回复 2017-11-03  
    搅匀即可
  • 幸运燕子  2017-04-15  
    0
    出炉倒扣好托模吗
    作者回复 2017-04-15  
    倒扣就托出来了

以上留言由作者回复后显示