酸菜饺子
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人做过这道菜
安琪美食家
酸菜馅的饺子很开胃，咬一下满口都是鲜美的馅料，只有自己家才会如此用料，包出这么好吃的饺子哦！
用料
酸菜饺子的做法
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香菇洗净，切碎挤掉水分。木耳泡发，沥干水切碎。酸菜和面筋也切碎。
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锅中放油30ml 烧热，将香菇和姜末放入炒出香味，然后再将酸菜、木耳放入炒匀，最后加入面筋碎拌炒匀，再放入盐、蘑菇精和十三香少量炒匀。
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准备饺子皮和炒好的饺子馅。
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包好饺子。
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锅中放水，将饺子下下去煮熟后捞起即可
小贴士
素馅料容易散掉，所以炒过后再包比较好。
