圣诞款麋鹿蛋糕

8.7 综合评分
83 人做过这道菜
圣诞节到了,分享一款与众不同的麋鹿蛋糕

用料  

6寸蛋糕胚 4片
奶油 适量
水果 适量
巧克力 适量
棕色色素 适量

圣诞款麋鹿蛋糕的做法  

  1. 先在纸上画出鹿角,剪下来备用

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤1
  2. 融化巧克力,按剪下来的纸画好鹿角

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤2
  3. 这是做好的鹿角,两种类型每种2个,做好后放入冰箱冷冻定型

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤3
  4. 拿出准备好的4片蛋糕胚,涂上奶油放上水果,中间夹层3层水果,这款蛋糕只有加高了,才会有惊艳的效果

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤4
  5. 在蛋糕外面涂上加了棕色色素的奶油,可以选择加色素或者不加,看个人喜好

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤5
  6. 这步做麋鹿的头部,用6齿裱花嘴挤上如图造型

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤6
  7. 再把原先的棕色奶油再加一点色素,使颜色变深,和之前的奶油区分开来,裱花嘴用的2D

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤7
  8. 给麋鹿画上眼睛,鼻子是塑料,可以用草莓代替,用绿色奶油和红色奶油再做一些装饰

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤8
  9. 从冰箱里把鹿角拿出来,插在蛋糕上,如图

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤9
  10. 用稀一点的奶油给鹿角做上装饰

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤10
  11. 这款高颜值的圣诞款麋鹿蛋糕就做好啦

    圣诞款麋鹿蛋糕的做法 步骤11

小贴士

这款圣诞麋鹿蛋糕步骤比较简单,蛋糕胚的制作就不讲解了,做了记得来这里交作业噢

参照这个菜谱,大家做出 84 作品

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圣诞款麋鹿蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2016-12-18 23:43:59
3711 收藏


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圣诞款麋鹿蛋糕的答疑

  • momo糖  2017-12-23  
    0
    您好大概要多少奶油啊
    作者回复 2017-12-25  
    店里都是大批量做的,没注意量诶
  • 条条女汉通罗马  2017-12-22  
    0
    请问蛋糕胚是海绵还是戚风  戚风能撑住这么高吗
    作者回复 2017-12-22  
    普通戚风哦,我的戚风是没有问题的呢
  • 晓猪私房屋  2017-12-21  
    0
    表面的奶油可以用可可味的奶油吗?
    作者回复 2017-12-22  
    可以的呢,你挑的颜色相近点就行
  • 晴天布子  2017-12-19  
    0
    巧克力用的纯脂的吗?
    作者回复 2017-12-19  
    用纯可可脂相对比较容易软,用代可可脂会硬一些
  • ❤·芥子灬  2017-12-19  
    0
    做这款的话需要多少奶油呢?动物奶油会不会很容易化
    作者回复 2017-12-19  
    这个奶油量我倒没注意,现在天气冷,没那么容易化呢
  • 摩蝎爱狮子  2017-12-18  
    0
    亲,麋鹿鼻子是哪上面的?专门买的还是什么小食品的包装呢?
    作者回复 2017-12-19  
    一个小球的一半
  • 手机用户0637_lpd7  2017-12-15  
    0
    请问画巧克力那个透明垫子是哪里买的呀?叫什么名字呢?
    作者回复 2017-12-19  
    pet透明板,你某宝搜下
  • 喜悦y  2017-11-24  
    0
    鹿角画好了是正反用巧克力网上画吧
    作者回复 2017-12-11  
    嗯,对的呢

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