snowomen
和孩子一起做麦丽素汤圆
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人做过这道菜
本想自己包点糯米圆子，孩子看到我和面，好感兴趣，于是一起和面、包汤圆，做的过程中突发奇想，干脆包进麦丽素试试，孩子更有干劲，还要和我比赛，看谁包得又圆又快…
用料
和孩子一起做麦丽素汤圆的做法
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糯米粉中慢慢加入温水，搅拌，水要少量慢慢加进去，不然很容易加多
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揉好糯米面，用保鲜膜包好放置一会儿
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糯米团揉成细长条，揪成一个个小剂子（以上步骤可以参考糯米圆子的菜谱）
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准备好麦丽素
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在旁边准备一浅碗水，如果做的过程中糯米团有点发干容易碎，可以让孩子用手指尖沾点水，再继续揉面团
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放上一个麦丽素，抱起来，再轻轻揉成圆形
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这个时候孩子会很成就感，可以鼓励他：“你包的好圆啊！”
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包好的汤圆外面粘一下糯米粉，防止粘粘到一起
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汤锅添水，水开后加入包好的麦丽素汤圆，飘起来后2分钟关火
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让孩子品尝自己的劳动成果✌️
小贴士
看到孩子的努力，适当的时候积极鼓励哦！
