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圣诞花环面包

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芭布的厨房  芭布
圣诞节，做个面包花环应应节，装扮一下，看着就很开心呢

用料  

黄油 15克
鸡蛋 1个
酵母 2+1克
高筋面粉 200+50克
水 60克
糖 40克
奶粉 14克
蔓越莓 少许
椰蓉 10克

圣诞花环面包的做法  

  1. 用50水50高粉1酵母做成波兰种过夜，然后和其他材料混合，揉到面团出膜，发至两倍大后，分成40克一个面团，编三股辫或四股辫，股数越多越立体

    圣诞花环面包的做法 步骤1

  2. 发酵到两倍大，表面撒蔓越莓粒

    圣诞花环面包的做法 步骤2

  3. 上下火180烘烤25分钟，根据自己的烤箱调时间和温度

    圣诞花环面包的做法 步骤3

  4. 出炉放凉后用丝带装饰

    圣诞花环面包的做法 步骤4

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圣诞花环面包相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-18 16:56:54
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