抹茶红豆糯米饼

Name: 抹茶红豆糯米饼
Ingredients: 5克抹茶粉; 300克糯米粉; 适量红豆; 280克水; 适量细砂糖

7.8 综合评分

6 人做过这道菜

紫金琉璃

为了消耗家里的糯米粉，最近跟一切有关糯米粉的东西干上了！家里做蛋糕买的宇治抹茶也用上了！

用料

抹茶粉	5克
糯米粉	300克
红豆	适量
水	280克
细砂糖	适量

抹茶红豆糯米饼的做法

糯米粉，抹茶粉加少许糖加入水活成面团！包保鲜膜醒2小时，每个面团40克，红豆馅40克包成汤圆，按扁！
放入平底锅煎
煎至两面金黄
装盘
咬一大口看看

小贴士

我的馅放的是红豆馅，红豆放高压锅煮酥，放冰糖融化，然后用纱布挤掉多余水分，拌入少许猪油，每个分成40克放冰箱冷藏后就可以包了！

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该菜谱发布于 2016-12-18 15:29:09

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