惠妈妈hui
【山姆厨房】鲜人参椰香乌鸡汤
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人做过这道菜
鲜人参营养全面，口感鲜美，而乌鸡享有“药鸡”的美誉，含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能和抗衰老，两种材料入汤是最佳选择。加入椰肉和椰汁，汤更加是甘甜美味。
制作人数:3人
制作时长：2小时
制作人数:3人
制作时长：2小时
用料
【山姆厨房】鲜人参椰香乌鸡汤的做法
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选用山姆的鲜人参，寄过来的时候原包装是这样的
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乌鸡切对半切开，瘦肉切大块，飞水后洗干净备用
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鲜人参洗干净，椰子水倒出，椰肉切块，红枣、枸杞备好
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锅内放入瘦肉、乌鸡、鲜人参、椰肉，红枣去核加入
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椰汁倒入
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再加入清水补足水位，按煮汤键模式
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最后30分钟加入枸杞，煮好后加盐调味即可
小贴士
1.鲜人参需要清洗干净后在使用
2.飞水后再使用可以令汤色清澈，油更少
2.飞水后再使用可以令汤色清澈，油更少
