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红烧猪小排

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唐僧到哪了ainy的厨房  唐僧到哪了ainy

用料  

新鲜猪肋排 500g
葱姜蒜 若干
白芝麻 5g
料酒
生抽

红烧猪小排的做法  

  1. 洗干净的猪肋排，加入料酒葱姜去腥，腌十五分钟，然后放到开水中焯一下，捞出来备用

    红烧猪小排的做法 步骤1

  2. 热锅，大火放油加葱姜蒜炒出香味，放肋排，炒一会，加入生抽，翻炒均匀后加开水，没过肋排，转中火，盖上盖子炖三十分钟

    红烧猪小排的做法 步骤2

小贴士

可以适当加点啤酒，会更鲜，

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红烧猪小排相关分类

家常菜 红烧
随便看看
该菜谱发布于 2016-12-17 15:52:41
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