8寸火腿披萨制作

7.7 综合评分
8 人做过这道菜
突然想吃披萨了,去了必胜客先解解馋,这几天没事就想动手做一下,味道还不错

用料  

面饼
30ml
1.5g
2.5g
酵母 2g
10ml
高筋面粉 110g
配菜
洋葱圈 适量
青椒丝 适量
火腿片 适量
口菇片 适量
番茄酱 适量
芝士 适量

8寸火腿披萨制作的做法  

  1. 1,面饼制作步骤:将面粉,水,糖盐放入面包机,然后酵母撒到最上面,开起面包机生成面团程序,第一次揉面结束后加入油,然后面包机自动操作,1.5小时面团发酵好了。
    做饼时间可以将配菜放入微波炉转10分钟,目的脱水变干就可以

    8寸火腿披萨制作的做法 步骤1
  2. 2:发酵好的面团擀成薄圆饼,原则:四周厚中间薄,放入披萨盘,披萨盘里抹油,面饼放入正面也抹油。

  3. 3.用叉子在面饼上扎满小眼,抹上番茄酱,依次放入口菇洋葱圈,撒一层芝士;在放入青椒丝火腿片,撒芝士将配菜盖住

    8寸火腿披萨制作的做法 步骤3
  4. 4:将披做好的披萨放入烤箱中下层,温度为上下层200度时间20分钟,注意上层芝士不要烤糊。

    8寸火腿披萨制作的做法 步骤4
  5. 5:成品做好可以吃了。

    8寸火腿披萨制作的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

8寸火腿披萨制作相关分类

该菜谱发布于 2016-12-16 16:01:01
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