热可可

5 人做过这道菜
在家也可以喝到店里的味道
只需一步就可以让普通的可可变得像店里一样的好喝。

用料  

牛奶 适量
可可粉 适量

热可可的做法  

  1. 准备、牛奶 可可粉 奶锅

    热可可的做法 步骤1
  2. 最重要的是这步、炒可可粉、将可可粉倒入奶锅小火烘炒、一定要炒出可可味儿才行。

    热可可的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶搅拌均匀、加热到锅边起泡就好

    热可可的做法 步骤3
  4. 倒入杯中就大功告成

    热可可的做法 步骤4

小贴士

因为我这次用的可可粉里有糖就没加糖、如果纯可可粉的话、可以根据口味➕糖、蜂蜜都可以
其实、最重要的就是一定要炒出可可味儿。出味儿!出味儿!经过烘炒后的可可味道更浓、更好喝。即使普通可可粉也许直接冲不是那么好、但是只要烘炒一下、马上摇身一变、有了店里的味道

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-12-15 14:19:39
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热可可的答疑

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