玫瑰酱

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用料  

玫瑰 1000g
蜂蜜 300g

玫瑰酱的做法  

  1. 空运的玫瑰,新鲜度一般般,损耗比较大

    玫瑰酱的做法 步骤1
  2. 摘玫瑰,先把蒂去掉,再把外面一圈不太好了的花瓣摘掉

    玫瑰酱的做法 步骤2
  3. 摘完长这样,用手指从中间一破,花瓣就大概散开了

    玫瑰酱的做法 步骤3
  4. 摘了好久,中间无数次想耍赖放弃,所以,做玫瑰酱,一定不要一次做太多哇

    玫瑰酱的做法 步骤4
  5. 略略冲洗一下,我觉得不是很脏,而且花瓣不太沾水,我觉得仿佛也洗不掉什么

    玫瑰酱的做法 步骤5
  6. 手持搅拌器打碎,这一步很累,再次建议大家,一次不要做太多。我没有完全打碎,留了一些花瓣,感觉会比较好看

    玫瑰酱的做法 步骤6
  7. 装到罐子里,一周就能好了,一层酱一层蜂蜜,圆罐子用的砂糖,我就想试试味道会有什么不一样

    玫瑰酱的做法 步骤7
  8. 玫瑰酱配酸奶,是我能够想到的唯一一种玫瑰酱的吃法,不过,味道真的是太棒啦!

    玫瑰酱的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2016-12-14 20:19:48
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