香辣脆皮烤鸡腿

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用料  

鸡蛋 2
鸡腿 4
面粉 适量
姜沫 适量
蚝油 2勺
生抽 2勺
柠檬汁 适量
黑胡椒 适量
辣椒粉 适量
面包糠 适量

香辣脆皮烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净后用叉子插很多小洞洞,以便入味;将姜沫、蚝油、生抽、黑胡椒、辣椒粉混合一起调成汁,将鸡腿腌上,加点柠檬汁,保鲜膜盖好冰箱冷藏一晚

    香辣脆皮烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 将面粉、全蛋液、面包糠准备好:将鸡腿裹上一层薄薄的面粉,再裹上蛋液,最后放在面包糠里滚均匀

    香辣脆皮烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 把鸡腿放在烤架上,下面垫上有锡纸的烤盘,烤箱预热200度,中层,45分钟左右

    香辣脆皮烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 出锅咯

    香辣脆皮烤鸡腿的做法 步骤4

小贴士

不吃辣的可以不放辣椒哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香辣脆皮烤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2016-12-14 14:04:05
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