葱爆海参

Name: 葱爆海参
Ingredients: 8只海参; 1根大葱; 少许姜.盐.料酒.白砂糖各; 15克左右蚝油

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海参的营养价值，这两三年流行，大家都应该很了解，海参既是食材，也可药用。我用它做过汤和红烧，这次来个简单爆炒，方便实用，更易入味。

用料

海参处理好，切条（丝）
葱和姜，参备齐。先烧热锅下油适量，下姜煸再下葱白大火翻炒至变色，葱姜味道就煸出来了，捞出葱丝留葱油，接着海参下锅滴几滴料酒，大火翻炒，倒入葱白蚝油调料，加入少许白砂糖（根据自己口感可加可不加）翻炒出锅装盘
成功

下饭菜葱爆海参海参葱爆羊肉卷葱爆蛤蜊葱爆猪心

随便看看

该菜谱发布于 2016-12-14 13:01:39

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