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蒜泥青椒茄子
蒜泥青椒茄子
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云隐夜明
用料
茄子
盐
味精
蒜
青椒
香油
可加可不加
蒜泥青椒茄子的做法
茄子洗净，放箅子上蒸，开锅十分钟左右，用筷子能扎透就行。蒜和青椒都切碎备用。蒸好后把茄子放盘子里把皮剥掉。放盐，味精，蒜，青椒，腌一阵直接吃就行了。可以滴几滴香油。
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该菜谱发布于 2016-12-13 21:00:52
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