西瓜酱炒花生米

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用料  

花生米 300克
西瓜酱 500克
青辣椒 两个
适量
一头
适量

西瓜酱炒花生米的做法  

  1. 准备材料 :晒好的西瓜酱  泡发的花生米  青辣椒切丝 香葱切断  蒜瓣拍碎

  2. 热锅放油  待油热放香葱煸炒出香味  放入花生米翻炒三分钟

  3. 放入西瓜酱  继续翻炒三分钟分钟  放适量水  盖锅盖  中火焖五分钟

  4. 放入拍碎的蒜瓣   翻炒均匀  起锅

小贴士

西瓜酱  够咸  所以没放盐
途中太干的话要加水  我用的不粘锅 直到最后焖的时候才加水
 

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该菜谱发布于 2016-12-13 16:45:40
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西瓜酱炒花生米的答疑

  • SunnyM奇奇_68yn  2017-07-30  
    1
    我在做西瓜的时候捂豆的过程中,1周多都在下雨怎么办呢,豆有的变黑啦?
    作者回复 2017-07-30  
    黑色的霉有毒哦  霉豆子要提前看天气的呢
  • 黑眼豆豆d  2017-07-05  
    1
    这个酱能保存几天
    作者回复 2017-07-05  
    放冰箱冷藏可以放20天左右,反正我的吃了差不多20多天吧

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