五色炒饭

剩二米饭用电饭煲保温档加温30分钟，加入适量橄榄油拌匀。

准备好炒饭蔬菜用料。

玉米搓粒备用。

开始做炒饭的五色蔬菜。
鸡蛋打散炒成蛋花，盛出备用。

西葫芦切小方丁，与玉米粒一同下锅加调料翻炒，稍添汤炖2分钟。

青椒和胡萝卜都切小丁，备用。

加入青椒丁、胡萝卜丁和蛋花，炒匀。

蔬菜大火收汁，基本炒好后改小火，倒入拌匀的米饭，小火翻炒均匀。

米饭和蔬菜翻炒均匀后，把海苔剪成海苔碎，关火翻炒均匀。

一盘色彩鲜艳，营养丰富的五色炒饭就做好了，可以在炒饭上撒上少许芝麻，吃起来更香。