圣诞节超颜值饼干的做法!

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圣诞饼干,快快来学,学会后可赶在圣诞前夕大赚一笔哦~

用料  

低粉 140g
鸡蛋液(全蛋) 20g
糖粉 35g
30g
糖霜粉 100g
食用色素绿 2滴
牛奶 40g
奶粉 25g
黄油 35g
糖珠 适量

圣诞节超颜值饼干的做法!的做法  

  1. 1. 将黄油常温软化,加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌均匀后,用电动打蛋器将其打至松发。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤1
  2. 2. 将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤2
  3. 3. 再加入一半的牛奶和筛入一半的低粉,搅拌均匀后再加入余下的牛奶,低粉和奶粉、

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤3
  4. 4. 用刮刀搅拌将其和成面团,用手滚圆,包入保鲜膜中放冰箱冷藏20-30分钟。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤4
  5. 5. 擀成0.5cm厚的面皮,用模具按压。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤5
  6. 6. 整齐地放到垫有油纸的烤盘上。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤6
  7. 7. 另一种没有模具的盆友,可以自己用刮刀做出三角形的样子。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤7
  8. 8. 如图,摆放到烤盘上。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤8
  9. 9. 将饼干放入预热好的烤箱,170度15分钟即可、

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤9
  10. 10. 此时可以做糖霜,糖霜粉加水,100g糖霜粉我总共加了15g的温水。搅拌均匀装入裱花袋。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤10
  11. 11. 用8齿花嘴。把圣诞树反过来裱花。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤11
  12. 12. 换一个花嘴,圆孔3号花嘴,如图装饰,最后撒上糖珠。

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤12
  13. 完美

    圣诞节超颜值饼干的做法!的做法 步骤13

小贴士

烘焙是一种类似恋爱的心情,甜蜜的简直不食人间烟火,为心爱的人做一份甜点真是既温柔又精致。你不懂烘焙为什么有这样的魔力!就像鸡蛋、黄油混合起来能散发出那么迷人的香甜,能与烘焙成果媲美的心情也许就是恋爱吧!
咨询微信:150 2924 9036(同电话)

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该菜谱发布于 2016-12-12 16:55:15
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