痊愈得是外表
初学者手套膜，很简单
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人做过这道菜
因为喜欢所以动手。对于初学者的我，这个是一次就成功的方法。
用料
| 高筋面粉 温水 酵母粉 | 随意 |
| 鸡蛋 白糖 黄油 盐 | 随意 |
初学者手套膜，很简单的做法
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酵母+温水溶解，白糖+温水放少许盐溶解待用。盆里倒入鸡蛋液高筋面粉搅拌倒入白糖水搅拌最后＋酵母水搅拌揉成黏手的面团，放入冰箱冷藏30分钟以上。（白糖温水溶解是因为我用的粗白糖，温水量看面粉吸收量。）
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冷藏好的面团从冰箱拿出来有点膜了。
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黄油分两次加入面团揉到面团吸收。
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关键步骤1，搓衣服法搓面团。左手放在面团一边右手放另一边，像人家搓衣服一样搓就行。（我左手拍照了所以没有照到全部动作）
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关键步骤2，摔打法。 一只手提起面团用力摔打。
摔打的过程中，面团被反复拉伸，有助于面团的延展。
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搓和摔法循环用，20分钟左右就出膜了。
小贴士
个人感觉冷藏30分钟以上出膜比较快。
