福清番薯丸

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用料  

鸡蛋 一颗
猪绞肉 随意
盐,鸡精,生抽,料酒,蚝油,葱,紫菜 随意
虾或牡蛎 随意

福清番薯丸的做法  

  1. 绞肉和所有材料混合搅拌均匀,放置五分钟,利用空余时间做皮,番薯切块放高压锅压制五分钟左右后,捞出番薯压成泥状加入地瓜粉,皮就成了

    福清番薯丸的做法 步骤1
  2. 完成😊😊

    福清番薯丸的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-12-10 18:20:11
63 收藏


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福清番薯丸的答疑

  • 手机用户5211_0q29  2017-06-08  
    0
    那個雞蛋是加在粉里嗎?
    作者回复 2017-07-06  
    加馅里
  • 紫蝶兰  2016-12-17  
    0
    地瓜与地瓜粉大约比例多少,我包好,煮时,外皮的地瓜会慢慢化在水里,是不是地瓜粉加少了
    作者回复 2016-12-18  
    地瓜粉太少了,我是看量拿的,揉的时候发现盆地不沾粉了就行

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