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豆乳蛋糕

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坨坨蜜的厨房  坨坨蜜
此方为一个525ml盒子2盒的量

用料  

戚风蛋糕 4片
鲜豆浆 400ml
奶酪 160g
蛋黄 3个
淀粉 60g
熟黄豆粉 适量

豆乳蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕烤好切成合适大小待用

  2. 蛋黄+白砂糖+玉米淀粉混合

  3. 奶酪打顺滑备用

  4. 豆浆煮开后慢慢倒入蛋黄糊中，混合均匀再倒入煮豆浆的锅里，小火煮成糊状后与奶酪糊混合，再过筛，装裱花袋

  5. 一层蛋糕一层豆乳糊，再撒上熟黄豆粉即成

    豆乳蛋糕的做法 步骤5

小贴士

豆浆量可适当调节

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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豆乳蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 豆乳蛋糕 豆乳奶酪蛋糕 豆乳盒子蛋糕 豆乳 日式豆乳盒子蛋糕

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盒子蛋糕的封面
盒子蛋糕
 各种盒子的封面
各种盒子
 盒子蛋糕的封面
盒子蛋糕
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该菜谱发布于 2016-12-10 16:48:52
356 收藏
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豆乳蛋糕的答疑

  • 那个candy(下厨房)
    那个candy  2017-06-23  
    0 赞
    您好 用马斯卡彭可以吗？
    作者回复 2017-06-23  
    当然可以
  • 美美的_a6ih(下厨房)
    美美的_a6ih  2016-12-20  
    0 赞
    奶酪是哪种？什么牌子
    作者回复 2016-12-20  
    我用的是MG的奶油奶酪

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