辣烤半翅

7.7 综合评分
10 人做过这道菜
万用辣酱上架这么久,一直受大家的喜爱。
任何菜肴都可以加一勺进去,风味马上提升是它的本领!
前几天做的烤翅,步骤简单,当个下酒菜小零食也都很爽。

用料  

鸡翅中 10个
食趣万用辣酱 2大勺
生抽 1大勺+
细砂糖 少许
料酒 少许
姜片 1-2片
适量

辣烤半翅的做法  

  1. 先把所有腌料拌匀,试一下味道。把鸡翅中从中间剪开,用剪刀比较好操作。变成半翅,这样更容易入味。腌制半翅过夜。

    辣烤半翅的做法 步骤1
  2. 放入烤盘,190度左右烤制20分钟-30分钟左右。

    辣烤半翅的做法 步骤2
  3. 边缘有些焦的味道更好。

    辣烤半翅的做法 步骤3
  4. 不用烤箱的话,可以在腌制好之后平底锅少许油煎熟。
    我试了全翅,排骨,因为体型比较大,要多腌制一天,中途多次刷酱料。
    五花肉也可以哦!

    辣烤半翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-12-08 21:50:53
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辣烤半翅的答疑

  • 丶刚娃娃  2016-12-27  
    0
    辣椒酱哪里买?
    作者回复 2016-12-27  
    淘宝或市集搜店铺:食趣生活

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