准备材料,去一趟小超市。
将豆腐切块稍微煎一下,微黄便可。
锅子中的余油拿来炒豆瓣酱。
将刚才煎好的豆腐倒进去炒3秒
加一勺子酱油。老抽上色,生抽提味,喜欢加哪一个加哪一个。
放芹菜叶
撒如一小撮芝麻。
配上白米饭,就行了。热乎乎,软绵绵。
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