白米粥或者白米煮成粥
蔬菜(我用的是乌菜)叶适量,根据粥的多少及个人喜好来定。洗净后切成菜丁。
鸡蛋一颗,打散。
白米粥回锅加开水煮开。(或先煮好白米粥亦可)
加蔬菜叶、鸡蛋(下锅后立即用筷子搅散)
加盐、橄榄油,煮开后关火即可。
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