素炒蘑菇(平菇)

4 人做过这道菜
好久没有吃蘑菇了,今天买了一斤做为中午的午餐

用料  

蘑菇 500g

素炒蘑菇(平菇)的做法  

  1. 蘑菇雨伞状,撕所条状

  2. 注入热水,静置半小时

  3. 注入冷水,用水用力捏成团子状,让水出来

  4. 油,麻椒,爆炒蘑菇3-5分钟,盐。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-08 11:17:04
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素炒蘑菇(平菇)的答疑

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