爆炒虾仁

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用料  

虾仁 300g
湖南椒 1个
干红辣椒 15个
酱油 适量
淀粉 适量
料酒 适量
姜蒜油盐 适量
花椒油,香油 适量

爆炒虾仁的做法  

  1. 虾仁解冻去虾线后洗净,加入料酒、酱油、淀粉腌制15分钟

  2. 腌制虾的同时可以切好姜蒜、湖南椒,干红辣椒切成断

  3. 油入锅,放腌制好的虾仁炸至七分熟捞出,加入2中所有材料在锅内炸香

  4. 将虾仁再次倒入锅中,翻炒至熟。加入盐、花椒油、香油。出锅开吃

    爆炒虾仁的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-12-06 19:53:42
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