腌黄瓜、青椒

黄瓜切条，放适量酱油、盐腌制三个小时左右。黄瓜条出水，变软，口感合适后可进行下一步。

将稍微腌过的黄瓜条除去水，放置在保鲜盒或保险罐中。

青椒，姜，切条或片，蒜拍扁（根据个人口味适量添加）。切好的这些配料放置保鲜盒中。

酱油加糖煮开（根据个人口味选择酱油品牌和糖的数据），凉透，倒入保鲜盒中

花生油加入花椒干辣椒，凉透，倒入保鲜盒中

步骤四五六顺序可颠倒。

加点料酒，耗油，把保鲜盒晃一下，稍微腌制就可以吃了哦😊。如果长时间保存可以放在罐子里面。