披萨酱 | |
猪肉末 | 一小团 |
洋葱 | 三分之一个 |
西红柿 | 半个 |
蒜末 | 三瓣 |
生抽、冰糖、蚝油、盐 | 适量 |
披萨 | |
面包片 | 四片 |
甜玉米粒 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
青豌豆粒 | 适量 |
香菇丁 | 少许 |
虾仁 | 随意 |
芝士碎 | 适量 |
热油,放冰糖、西红柿,炒碎,加肉末,翻炒,加洋葱末、蒜末,翻炒,放生抽、蚝油、盐,披萨酱OK。见图中红色部分
热水焯熟虾仁、青豌豆,烤盘铺锡纸,摆上面包片,铺上厚厚的披萨酱,撒芝士碎,撒上胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒、青豌豆,对了,还有几根青椒丝,摆上虾仁,再撒芝士碎,送入预热好的烤箱。注意:底层120度,上层159度。切记底层不要过热,会糊的!
十分钟,取出摆盘,再配一碗红薯大枣枸杞粗粮细粮搭配粥,中西合璧,无敌美味!