石橄榄猪肺汤
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茶米chami
石橄榄，别名：石仙桃，
生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物，
特殊的生态环境使石橄榄具有顽强的生命力 自然科学家李时珍对本草评价甚好，
在《本草纲目》中有详细记载。
本草甘凉质润，入肝、卑、肾三经，
既能敛阴养胃以生津，
又能清肺润燥以止咳，素有“仙桃”之称。
【功能与主治】清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。
用于感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；
外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折，外伤出血等。
生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物，
特殊的生态环境使石橄榄具有顽强的生命力 自然科学家李时珍对本草评价甚好，
在《本草纲目》中有详细记载。
本草甘凉质润，入肝、卑、肾三经，
既能敛阴养胃以生津，
又能清肺润燥以止咳，素有“仙桃”之称。
【功能与主治】清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。
用于感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；
外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折，外伤出血等。
用料
石橄榄猪肺汤的做法
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石橄榄洗净，备用。
(每个石橄榄的果实轻轻掐破，目的是让石橄榄的汁释放出来，汤的味道更浓些。）
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猪肺整个用盐水浸泡出血水，
洗净，切块。
用开水过一过水，捞出，再洗净。
放入砂锅
-
在砂锅中一次性加满水，放入猪肺和石橄榄。
大火烧开后，转小火，
煲至一小时左右，关火。
下点点盐调味即可。
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味道好好的汤
