简易芝士火锅

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由于没时间打玉米汁,自制了简易的芝士火锅…

用料  

牛油 10g
牛奶 50g
车达芝士 4件
洋葱 1个
火腿片或烟肉 适量
家乐玉米汤料包 1包

简易芝士火锅的做法  

  1. 用牛油爆炒洋葱,直至稍软,倒入火腿或烟肉爆炒

    简易芝士火锅的做法 步骤1
  2. 加入适当的水,煮沸后收中火敖5~8分钟

    简易芝士火锅的做法 步骤2
  3. 加入车达芝士,煮溶后

    简易芝士火锅的做法 步骤3
  4. 用冷水开汤料包后,慢慢倒进锅里

    简易芝士火锅的做法 步骤4
  5. 变浓后收火,倒入牛奶即开

    简易芝士火锅的做法 步骤5
  6. 成品∩_∩完美

    简易芝士火锅的做法 步骤6
  7. 上桌后放入玉米和土豆,慢火煮,可以开始放其它火锅料。

    简易芝士火锅的做法 步骤7

小贴士

1、牛奶要最后收火再加,是怕煮老了。
2、最后放的玉米和土豆,打完火锅最后时再吃。可以吸收芝士的味道。
 

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该菜谱发布于 2016-12-04 21:21:32
61 收藏


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简易芝士火锅的答疑

  • Aries_S缌s  2017-01-09  
    1
    这个火锅吃鸡肉青菜那些不会怪吗?
    作者回复 2017-01-12  
    不会啊,不过吃西洋菜特好吗
  • �子  2017-07-14  
    0
    跟平时吃火锅一样吗,想吃什么涮什么?
    作者回复 2017-08-11  
    对啊,基本上都带芝士味,但不能烧太开锅啦

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