首先把龙利鱼切成长5到10厘米的块
然后把面粉，生抽和淀粉抹在龙利鱼上。放进一个碗里。
然后加入鸡蛋清搅拌一下，腌制5到10分钟
锅中到入油，然后加热把龙利鱼放进去。每隔30到40秒翻一次面直到熟了为止。（如果想知道是否熟了可以用筷子夹一下如果能夹碎的话就是熟了）
把生菜放进热水里烫一会儿再切一下放进盘子里装盘，再把蒜切成末撒上即可
上传你做的香煎龙利鱼排
风翻江倒海的幻想
