做小马不是很长时间,看了很多大咖做小马的分享,我想也应该写下来,和一同磕小马的盆友或者想要做小马的盆友分享,今天首先是和大家说下我的配置,因为很多盆友都在烤小马的时候,考虑换
烤箱,我的工具都是很低配的,烤箱是长帝的,300不到,打蛋器是aca的,价格也不高,几十块,烤盘三能金盘28×28的。
烤箱温度不准,是每个烤小马的盆友最为头痛的事,我的长帝温度和指示的差很多,上火高50度,下火低30度,所以当你准备烤小马,就要先把你的烤箱脾气摸清楚。
我开始时是烤法马,觉得方便,做的也蛮好,最近开始做意马,出种种的问题,但是也都能慢慢解决,所以不要小看你的低配置,只要会用都可以爆发很大的威力。
配方來自下厨房天然气小姐 ,谢谢
下次会写下,我是怎么测温的,让我们一起,慢慢的解开低配烤小马的所有问题。
慢慢来比较快。