地瓜粉和水按1:5搅拌均匀,放入不粘锅中,煮开,不时搅拌,颜色变为透明状,关火。放入碗里,放入冰箱中,放凉后取出。
注意此时最好换铁锅,不能用不粘guo,炒变色,盛出
蒜捣成蒜泥,加入生抽,香油,少许醋,麻酱适量,弄成酱汁,倒入焖子,最好放点香菜,葱花
上传你做的大连焖子