胡萝卜擦丝剁碎,放入碗中
加入面粉和鸡蛋,加适量盐,拌匀
泡菜切成小块,入碗装好备用
平底锅放油,烧热后放入拌好的面糊
面糊摊开,上面还是稀的状态下把泡菜平铺到面糊上
小火煎至面糊底面金黄即可
完成✅
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