南瓜饼

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用料  

南瓜 200g
糯米粉 110g
面粉 10g
50g
面包糠 适量
全蛋液 少许

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去皮后蒸熟(200克是去皮后),加入白糖拌成南瓜泥

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 待南瓜泥冷却后加入糯米粉,面粉和成团

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 擀成0.5cm左右的厚度

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 用模具整出形状

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 将做好的模形南瓜饼先均匀的裹上全蛋液,然后再裹满面包糠

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 油温70度左右,小火慢炸至两边金黄色

    南瓜饼的做法 步骤6
  7. 也可以不裹蛋液和面包糠,直接油里炸哟

    南瓜饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-12-02 07:01:41
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